Fındık çekirdekli kuru erik

1 porsiyon


Büyük erikleri seçin, durulayın ve kaynar su tavasına yerleştirilmiş bir kevgir içine dökün. Bir taraftaki bir çiftin eylemi altında şişmiş ve yumuşatılmış erikleri kesin, kemikleri çıkarın, kızarmış bir fındık çekirdeği veya amigdala koyun ve kelepçeleyin. Kuru erikleri pudra şekeri ile karıştırılmış öğütülmüş fındık çekirdeklerinde yuvarlayın.