Yaban mersini tatlısı
1 porsiyon
Yıkanmış yaban mersini üzerine o kadar çok su ile iyice dökün ki meyveleri kaplar. Şeker, limon kabuğu rendesi ekleyin ve meyveler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Tamamen soğutun, şarap dökün ve soğutun veya soğuk bir yere koyun. Servis yaparken, krem şanti ve şekerle masanın üstüne koyun.
Yıkanmış yaban mersini üzerine o kadar çok su ile iyice dökün ki meyveleri kaplar. Şeker, limon kabuğu rendesi ekleyin ve meyveler yumuşayana kadar kısık ateşte pişirin. Tamamen soğutun, şarap dökün ve soğutun veya soğuk bir yere koyun. Servis yaparken, krem şanti ve şekerle masanın üstüne koyun.
limon - 0,5 pc., şeker - 100 g, krem - 200 g, yaban mersini - 500 g, tatlı şarap - 100 g