Turuncu tatlı
1 porsiyon
Yumurta sarısını şekerle iyice ovalayın, portakal ve limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ekleyin. Daha sonra güçlü çırpılmış yumurta akı ve jelatin köpüğünü dikkatlice karıştırın. Kütleyi ayrı bir tabağa dökün ve buzdolabına yerleştirin. Soğutulmuş servis yapın.
Yumurta sarısını şekerle iyice ovalayın, portakal ve limon suyu, rendelenmiş limon kabuğu rendesi ekleyin. Daha sonra güçlü çırpılmış yumurta akı ve jelatin köpüğünü dikkatlice karıştırın. Kütleyi ayrı bir tabağa dökün ve buzdolabına yerleştirin. Soğutulmuş servis yapın.
portakal - 6 adet, limon - 2 adet şeker - 350 g, yumurta - 8 adet, jelatin - 20 g