"güller"

1 porsiyon


yumurtaları şeker, tuz ve vanilin ile çırpın, elenmiş unu serpin, karıştırmak için her şeye süt ekleyin. sonra ekşi krema ekleyin, hamuru iyice çırpın. Hamur düzgün ve sıvı olmalıdır. 30 dakika soğuk bir yere koyun. Kurabiye kesiciyi önceden ısıtılmış yağda ahşap kesimlerle tutturun, ısıtın, sonra hamuru daldırın, önceden ısıtılmış yağ ve fırına açık sarı olana kadar koyun. bitmiş bisküvileri yağları istiflemek, biraz soğutmak ve pudra şekeri serpmek için bir eleğe koyun.