Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Peynirli kek ii

1 porsiyon


Lor kek tarifi, baz kek ve lor dolgusunun hazırlanmasından oluşur. Kek pastası bisküvi veya kurabiyeden pişirilebilir. Bu peynirli kek tarifi, pastayı süslemek için kurabiye, lor dolgusu ve protein kütlesi yapmayı içerir.

tereyağı - 70 g, şeker - 40 g, sarısı - 1 pc., un - 110 g, süzme peynir - 400 g, sarısı - 2 adet - tereyağı - 50 g, tatmak için vanilin, tatmak için şeker tozu, yumurtalık proteini 3 adet., tadı ceviz

Hamuru tereyağı, şeker, yumurta sarısı ve undan karıştırın. Hamuru koyun ve yarım pişene kadar pişirin (kek kahverengi değil, açık olmalıdır), bir kek pişirme kabına koyun, yağ ile yağlayın ve un serpin. Lor dolgusunu hazırlayın: lor, yumurta sarısı, yağ ve pudra şekerini homojen olana kadar bir kevgir boyunca vanilin ile iyice ovalayın. Kabuk soğuduğunda, dolguyu üzerine ve üstüne koyun - pudra şekeri ile dövülmüş güçlü bir yumurta akı köpüğü. Pastayı doğranmış fındık serpin ve 10 dakika sıcak bir fırına koyun. Pastayı soğuk servis edin.