Zucker watchers (fındıklı sünger kek)
1 porsiyon
Yumurta sarısı pudra şekeri ve ezilmiş fındık ile öğütülür. Daha sonra rendelenmiş kırıntılar, çırpılmış proteinler eklenir, hepsi birbirine karıştırılır, yağ yağlanmış bir kalıba aktarılır ve bir fırında pişirilir.
Yumurta sarısı pudra şekeri ve ezilmiş fındık ile öğütülür. Daha sonra rendelenmiş kırıntılar, çırpılmış proteinler eklenir, hepsi birbirine karıştırılır, yağ yağlanmış bir kalıba aktarılır ve bir fırında pişirilir.
yumurta - 10 adet, şeker - 200 g, ceviz - 90 g, buğday kırıntıları - 200 g, tuz - 2 g
Yumurta sarısı pudra şekeri ve ezilmiş fındık ile öğütülür. Daha sonra rendelenmiş kırıntılar, çırpılmış proteinler eklenir, hepsi birbirine karıştırılır, yağ yağlanmış bir kalıba aktarılır ve bir fırında pişirilir.