Fındık bisküvileri
1 porsiyon
fırında patates pişirin, soyun ve bir kıyma makinesinden geçin. Yumurtaları şekerle çırpın, bitkisel yağ, patates püresi, harçta ezilmiş fındık, tarçın, limon kabuğu rendesi, soda ve 100 g un ekleyin. Kalan unu kesme tahtasına dökün. Hamurdan küçük kekler halinde kesilmiş bir tüp yapın. her birini un içinde yuvarlayın ve bisküvi şeklinde kesin. Yaklaşık 30 dakika yağlanmış bir çarşaf üzerinde fırın.
fırında patates pişirin, soyun ve bir kıyma makinesinden geçin. Yumurtaları şekerle çırpın, bitkisel yağ, patates püresi, harçta ezilmiş fındık, tarçın, limon kabuğu rendesi, soda ve 100 g un ekleyin. Kalan unu kesme tahtasına dökün. Hamurdan küçük kekler halinde kesilmiş bir tüp yapın. her birini un içinde yuvarlayın ve bisküvi şeklinde kesin. Yaklaşık 30 dakika yağlanmış bir çarşaf üzerinde fırın.
patates - 400 g, un - 150 g, şeker - 6 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, ceviz - 125 g, yumurta - 2 adet tarçın - 0,5 poşet, limon kabuğu rendesi, tadı soda