Kavanoz yoğunlaştırılmış süt, un ve tereyağı = kek

1 porsiyon


Minimal ürün setinden bir pasta pişirmek istiyorsanız, işte tarif: yoğunlaştırılmış süt, un, tereyağı. Ve hala bir avuç fındık ve reçel varsa, o zaman genel olarak. . . Yoğunlaştırılmış sütten kek kreması yapın. Sadece şekerin hamura konmadığını unutmayın: 400 g yoğunlaştırılmış süt zaten 170 g şeker içerir. Yani kek kreması: 200g yumuşatılmış tereyağı (veya margarin) yemyeşil bir köpük oluşana kadar tahta kaşıkla bir kapta çırpılır. Ve sonra, yenmeye devam ederek, yavaş yavaş 200 g yoğunlaştırılmış süt ekleyin. Varsa kremaya biraz ahududu veya kiraz reçeli şurubu ekleyebilirsiniz - o zaman krem güzel bir pembe renk kazanacaktır. Bisküvi hamuru 2 parçaya ayrılır ve her biri ayrı ayrı yuvarlak bir şekilde pişirilir, duvarları margarin ile yağlanır ve ekmek kırıntıları serpilir. Bisküvi, formun duvarlarından (veya sıkma) kolayca ayrılırsa hazırdır. Bisküviler soğuduğunda, bunlardan biri krema ile yoğun bir şekilde yağlanır, ikincisi üstüne yerleştirilir ve ayrıca krema ile yayılır. Böyle bir pasta kızarmış fındık, reçel veya taze veya idrara çıkmış meyvelerle süslenmiştir.