Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Balıkçılık kulağı

1 porsiyon


Et suyu balıktan (küçük şeyler) kaynatılır ve gerilir. Patatesler kaynar et suyuna bütün yumrular, soğan - kafalar, maydanoz ve haşlanmış olarak konur. Balık parçaları daha sonra 15 dakika daha yerleştirilir ve kaynatılır. Balıkçılık kulağı bir tür balıktan kaynatılabilir.

- 100 g, levrek - 100 g, walleye - 63 g, burbot - 61 g, patates - 150 g, soğan - 25 g, maydanoz kökleri - 5 g, tereyağı - 8 g, siyah bezelye - 0.05 g, defne yaprakları - 0.02 g, maydanoz yeşillikleri - 2 g veya dereotu - 2 g