Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Polar treska'dan kulak
1 porsiyon
Hazırlanan balıkları kaynar tuzlu suya indirin. 10 dakika sonra baharat (defne yaprağı, yenibahar, acı biber, karanfil) soğan, havuç, maydanoz, patates ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden 5-7 dakika önce, ince doğranmış kutup morina karaciğerini et suyuna koyun. Servis yapmadan önce kulağa yeşillik serpin.
Hazırlanan balıkları kaynar tuzlu suya indirin. 10 dakika sonra baharat (defne yaprağı, yenibahar, acı biber, karanfil) soğan, havuç, maydanoz, patates ekleyin ve 10-15 dakika pişirin. Pişirmenin bitiminden 5-7 dakika önce, ince doğranmış kutup morina karaciğerini et suyuna koyun. Servis yapmadan önce kulağa yeşillik serpin.
patates - 2 adet, havuç - 1 adet maydanoz kökü - 1 adet, karabiber tadı, tadı tuz, defne yaprağı tadı, morina - 500 g, soğan - 1 adet, su - 1,5'l, tatmak için yenibahar
