Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Uzak doğu kalamar kulağı

1 porsiyon


Kalamarı parçalara ayırın, soğuk su dökün, tuz, baharat, defne yaprağı ekleyin ve ateşe verin. Bitmiş gergin et suyuna patates, petrush ku koyun ve yarı pişene kadar pişirin. Ayrı olarak, soğanı tereyağında domates salçası ile kızartın, et suyuna koyun ve yumuşayana kadar pişirin. Servis yapmadan önce yeşillikleri kulağa serpin.

tereyağı - 1,5 yemek kaşığı. kaşık, patates - 5 adet, maydanoz kökü - 1 adet, tuz, taze kalamar - 500 g, domates salçası - 1 yemek kaşığı. kaşık, soğan - 2 adet, su - 1,5'l, tatmak için baharatlar