Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Bahar pancarı

1 porsiyon


genç pancar ve havuçları küçük küpler veya pipetler halinde kesin; petioles - parçalar halinde, su dökün, sirke ekleyin, 10-15 dakika pişirin. Ardından doğranmış pancar üstlerini ekleyin ve 10-15 dakika daha pişirin. bitmiş pancar ve havuçları dekoksiyonda soğutun. ekşi krema, yumurta, taze soğan, şeker, tuz birleştirin, iyice karıştırın. Dekoksiyonlu pancar ekleyin, salatalık yapın, kvass dökün. servis edildiğinde, yeşillikleri pancara koyun.

kvass - 0,5'su bardağı, pancar - 1 adet pc., havuç - 1 adet, tuzlu salatalık - 1 adet, yumurta - 1 adet pc., ekşi krema - 0.25 bardak, şeker - 1 çay kaşığı, sirke %3 - 1 çay kaşığı, tatmak için yeşillik, tatmak için yeşil soğan, tatmak için tuz, tatmak için karabiber