Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Pancar çorbası
1 porsiyon
Pancar ve havuç doğranır, suyla dökülür ve yarı hazır olana kadar haşlanır. Sonra doğranmış pancar üstleri eklenir ve hazır hale getirilir. Haşlanmış yumurta ve soğan ince doğranır, okroshka için haşlanmış pancar onlara aktarılır, tarifte belirtilen diğer ürünler pancar suyu, kvass, karışık ve tozlanır. Ekşi krema ayrı olarak servis edilir.
Pancar ve havuç doğranır, suyla dökülür ve yarı hazır olana kadar haşlanır. Sonra doğranmış pancar üstleri eklenir ve hazır hale getirilir. Haşlanmış yumurta ve soğan ince doğranır, okroshka için haşlanmış pancar onlara aktarılır, tarifte belirtilen diğer ürünler pancar suyu, kvass, karışık ve tozlanır. Ekşi krema ayrı olarak servis edilir.
havuç - 1 pc., pancar - 1 pc., dereotu tadı, yeşil soğan tadı, salatalık - 1 pc., tadı tuz, tadı şeker, yumurta - 2 pc., ekşi krema - 0,5'su bardağı, sirke %3 - 1 çay kaşığı, kvass - 500 g
