Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

"okyanus" macunu ile soğuk

Pişirme tarifleri / İlk yemek tarifleri / Pancar çorbası / soğutucu

1 porsiyon

İnce doğranmış taze soğan, dilimler halinde kesilmiş salatalık, ince doğranmış yumurta macun ile karıştırılır ve kvass dökülür. Servis yapmadan önce soğutucuya ekşi krema ve ince doğranmış dereotu eklenir.

yeşil soğan - 15-20 adet, salatalık - 3 adet., yumurta - 2 adet., okyanus ezmesi - 150 g, kvass - 1,5'l, ekşi krema - 1 bardak, dereotu - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı