Ekşi krema ve ıspanaklı sebze çorbası
1 porsiyon
Havuç, şalgam, pırasa, maydanoz, kereviz, patates, kesilmiş, tuzlu suda kaynatın, silin, dekoksiyonlarına bağlanın. 600 gr ıspanak yaprağı koyun, kaynatın. Bir çorba kaşığı yağ, 200g ekşi krema ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün. Ekşi krema servis edin.
Havuç, şalgam, pırasa, maydanoz, kereviz, patates, kesilmiş, tuzlu suda kaynatın, silin, dekoksiyonlarına bağlanın. 600 gr ıspanak yaprağı koyun, kaynatın. Bir çorba kaşığı yağ, 200g ekşi krema ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün. Ekşi krema servis edin.
Tatmak için patates, havuç - 1 pc., şalgam - 1 pc., tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, pırasa - 1 pc., ıspanak - 600 g, ekşi krema - 200 g, bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık, kereviz - 1 adet.