Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Sebze "julien" çorbası
1 porsiyon
Kökleri ve soğanları pipet ve spasser olarak kesin. Daha sonra stokun üzerine dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, ıspanak yapraklarını ayrı ayrı kaynatın, şeritler halinde dilimleyin. Kökler ve ıspanak hazır olduğunda, bir tabağa koyun ve bitmiş berrak et suyunun üzerine dökün.
Kökleri ve soğanları pipet ve spasser olarak kesin. Daha sonra stokun üzerine dökün ve yaklaşık 20 dakika pişirin, ıspanak yapraklarını ayrı ayrı kaynatın, şeritler halinde dilimleyin. Kökler ve ıspanak hazır olduğunda, bir tabağa koyun ve bitmiş berrak et suyunun üzerine dökün.
kuzu kemikleri - 150 g, herhangi bir et - 60 g, havuç - 60 g, şalgam - 20 g, yaban havucu - 20 g, kereviz - 10 g, pırasa - 30 g, ıspanak - 10 g, tereyağı - 5 g, tuz - 4 g
