Arpa çorbaları

1 porsiyon


suyla seyreltilmiş kaynar sütte, sürekli karıştırarak, elenmiş arpa tahıllarına düşün, tuz, şeker ekleyin ve 30 dakika boyunca düşük kaynama sıcaklığında pişirin. Çorba ile tabaklara yağ koyun.