Elma çorbası
1 porsiyon
Büyük bir elma rendeleyin, bir bardak kefir, prostokvashi ile dökün, karıştırın ve tatmak için şeker ekleyin. Bir tabağa beyaz kraker veya kruton koyun. Aynı çorba gergin kızılcık, çilek, ahududu ve diğer meyvelerden de yapılabilir. Tatlı meyveler için kefir yerine taze süt alabilirsiniz
Büyük bir elma rendeleyin, bir bardak kefir, prostokvashi ile dökün, karıştırın ve tatmak için şeker ekleyin. Bir tabağa beyaz kraker veya kruton koyun. Aynı çorba gergin kızılcık, çilek, ahududu ve diğer meyvelerden de yapılabilir. Tatlı meyveler için kefir yerine taze süt alabilirsiniz
elma - 1 adet, kefir - 1 bardak, prostokvasha - 1 bardak, tatmak için şeker, tatmak için beyaz kırıntılar