Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kabak ve erişte ile çorba

1 porsiyon


Soyulmuş patatesleri payet halinde kesin, pırasanın rendelenmiş beyaz kısmını yağa serpin, suyla seyreltilmiş kaynar sütün içine koyun, kaynatın, kabakları ekleyin, payet, erişte şeklinde kesin ve yumuşayana kadar pişirin. pişirmeden önce haşlanmış pancar üstlerini koyun, kaynatın ve ocaktan alın.

süt - 800 g, su - 800 g, kabak - 120 g, pırasa - 80 g, patates - 300 g, erişte - 40 g, tereyağı - 40 g, tuz