Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Vermicelli ile patates çorbası
8 porsiyon40 dakika 20 dakika
Vermicelli çorbası için en kolay tarif. Minimum malzemeler, çok az zaman - ve doyurucu, sıcak bir erişte çorbası hazır.
Patates - 500 g, Vermicelli - 100 g, Maydanoz kökü - 15-20 g, Soğan - 150-180 g, Tuz - 1 çay kaşığı (tatmak için), Karabiber - 1 tutam (tatmak için), Defne yaprağı - 1 adet. (tatmak için), Bitkisel yağ (veya tereyağı) - 50 g, Su (veya et suyu) - 2,5'l, Yeşiller (servis için) - tatmak
Tarif ürünleri önünüzde. Vermicelli ile patates çorbası nasıl yapılır:
Kökleri ve soğanları soyun, yıkayın, payet şeklinde öğütün. 
Tavayı ısıtın, bitkisel yağ dökün. Kökleri ve soğanları sıcak yağa koyun. Orta ateşte sebzeleri 2-3 dakika karıştırarak yağda kızartın. 
Patatesleri soyun, yıkayın, parçalara ayırın. 
Ateşe verin ve su veya et suyu kaynatın. Patatesleri kökleri ve soğanları kaynar bir et suyuna koyun. Kaynama noktasına getirin. 
Bir kapağın altında kısık ateşte 15 dakika pişirin. 
Sonra erişte ile uyuyun. Karıştır. 
Ardından tuz, karabiber, defne yaprağı ekleyin ve 12-15 dakika daha pişirin. 
Vermicelli ile patates çorbası hazır. İsterseniz taze yeşilliklerle servis yapın. Afiyet olsun!Erişte içeren böyle bir çorba mantar suyunda da hazırlanabilir.
