Dereotu, maydanoz, ıspanak ve kuzukulağı çorbası
1 porsiyon
100 gr patates sago veya vermicelli pişirin. Doğranmış dereotu, maydanoz, 400 g ıspanak, 100 g kuzukulağı ekleyin, herhangi bir sebze dekoksiyonu (veya süt) ile seyreltin, kaynatın. Ocaktan alın, 2 sarısı ve 0, 5 bardak tereyağı ile gevşetilmiş 1, 5 bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın.
100 gr patates sago veya vermicelli pişirin. Doğranmış dereotu, maydanoz, 400 g ıspanak, 100 g kuzukulağı ekleyin, herhangi bir sebze dekoksiyonu (veya süt) ile seyreltin, kaynatın. Ocaktan alın, 2 sarısı ve 0, 5 bardak tereyağı ile gevşetilmiş 1, 5 bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın.
sago patates 100 g veya vermicelli - 100 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, kuzukulağı - 100 g, ıspanak - 400 g, sarısı - 2 pc., süt - 1,5'su bardağı veya krema - 1,5'su bardağı, bitkisel yağ - 0,5'su bardağı, tatmak için sebze dekoksiyonu