Balıklı domates çorbası
1 porsiyon
Balık parçaları, dilimler halinde kesilmiş patates, payet ve kökler halinde doğranmış ve kaynar balık suyuna yağ ile sotelenmiş soğan koyun. Pişene kadar düşük kaynamada pişirin. Pişirmenin bitiminden 5-6 dakika önce çorbaya doğranmış domates, tuz, baharat ekleyin. Servis yaparken çorbayı otlar serpin.
Balık parçaları, dilimler halinde kesilmiş patates, payet ve kökler halinde doğranmış ve kaynar balık suyuna yağ ile sotelenmiş soğan koyun. Pişene kadar düşük kaynamada pişirin. Pişirmenin bitiminden 5-6 dakika önce çorbaya doğranmış domates, tuz, baharat ekleyin. Servis yaparken çorbayı otlar serpin.
deniz balığı - 500 g, et suyu - 1'l, patates - 4-5 adet., havuç - 1 adet, maydanoz kökü - 0,5 adet, soğan - 2 adet., Margarin - 2-3 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için tuz, tatmak için baharatlar, maydanoz yeşillikleri - 0,5 çay kaşığı veya dereotu - 0,5 çay kaşığı, domates - 4 adet.