Giriş yapmak
Cooking - easy recipes
En Çok Talep Edilenlerİlk yemek tarifleriİkinci çeşit tariflerİçecek tarifleriHamur ürünleri için tariflerAtıştırmalık tarifleriTatlılar için tariflerHazırlama tarifleriSos tarifleri
Dünyanın mutfakları Yemek kalorisi Yemek Kitapları

Kuzukulağı ve ekşi krema ile pancar çorbası

1 porsiyon


Tuzlu kaynar suda, suşta, doğramada 800 g genç pancar üstü ve 200 g kuzukulağı (her biri ayrı ayrı) pişirin. Kahverengi 4 çay kaşığı un yağda, pancar, kuzukulağı ve dekoksiyonları ile birleştirin, kaynatın. 2 sarısı, 1-2 kırmızı çiğ rendelenmiş pancar ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı yağ, 100 g ekşi krema ekleyin. Kaynamadan ısının, doğranmış dereotu, maydanoz dökün. Ekşi krema servis edin.

pancar - 1-2 pcs., tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, kuzukulağı - 200 g veya pancar üstleri - 800 g, sarısı - 2 adet, un - 4 çay kaşığı, tatmak için ekşi krema, tatmak için bitkisel yağ