Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Salatalık çorbası (potage aux concombres)
4 porsiyon
Salatalıkları deriden ve tahıllardan soyun ve kamalarla kesin. Bir tencereye koyun, tereyağında kızartın, kuzukulağı, frenk soğanı, karabiber ekleyin. Et suyunun üzerine dökün. 1/4 saat kaynatın Yumurta sarısı ekleyin.
Salatalıkları deriden ve tahıllardan soyun ve kamalarla kesin. Bir tencereye koyun, tereyağında kızartın, kuzukulağı, frenk soğanı, karabiber ekleyin. Et suyunun üzerine dökün. 1/4 saat kaynatın Yumurta sarısı ekleyin.
salatalık - 1 adet pc., tereyağı - 60 g, kuzukulağı - 50 g, frenk soğanı - 3 yemek kaşığı. kaşık, tuz, karabiber, et suyu - 1'l veya tavuk suyu - 1'l, sarısı - 2 adet.
