Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Waja "neredeyse özbek"
1 porsiyon
Patates, turp, havuç ve maydanozu ince doğrayın. Sebzeleri et suyunda 4 dakika kaynatın. Biberi tanıtın, halkalar ve lahana halinde kesin, pipetler halinde kesin, tavaya koyun. Kısık ateşte pişirin. Lahana "kabuk'ile kalmalı, ancak patatesleri tamamen pişirmelidir. Tavayı ocağın kenarına koyun ve ezilmiş sarımsakla birlikte ince doğranmış domateslerle baharatlayın. Tüm bunları haşlanmış erişte ile birleştirin. Erişte her zaman yemekten hemen önce kaynatılmalıdır.
Patates, turp, havuç ve maydanozu ince doğrayın. Sebzeleri et suyunda 4 dakika kaynatın. Biberi tanıtın, halkalar ve lahana halinde kesin, pipetler halinde kesin, tavaya koyun. Kısık ateşte pişirin. Lahana "kabuk'ile kalmalı, ancak patatesleri tamamen pişirmelidir. Tavayı ocağın kenarına koyun ve ezilmiş sarımsakla birlikte ince doğranmış domateslerle baharatlayın. Tüm bunları haşlanmış erişte ile birleştirin. Erişte her zaman yemekten hemen önce kaynatılmalıdır.
patates - 300 g, tatmak için turp, domates - 200 g, havuç - 1 pc., maydanoz kökü - 1 pc., biber - 1 pc., beyaz lahana - 300 g, sarımsak - 1 baş, tatmak için baharat, et suyu - 1'su bardağı, tatmak için erişte
