Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Italyan gözleme rulo çorbası
4 porsiyon
Unu, yumurtaları, sütü ve tuzu karıştırın, yarım saat bekletin. Soğanları ve sarımsakları doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Doğranmış domates, kekik ve stok ekleyin, 10 dakika pişirin. Süzün, doğranmış havuç ve taze soğanları dekoksiyona koyun, 5 dakika pişirin, domates, tuz ve karabiber ekleyin ve 3 dakika daha pişirin. Erişteleri tuzlu suda ayrı ayrı kaynatın. Pişmiş hamurdan krep kızartın, bir tüple yuvarlayın ve erişte halinde kesin. Erişteleri ve doğranmış krepleri çorbaya koyun, otlar serpin.
Unu, yumurtaları, sütü ve tuzu karıştırın, yarım saat bekletin. Soğanları ve sarımsakları doğrayın ve bitkisel yağda kızartın. Doğranmış domates, kekik ve stok ekleyin, 10 dakika pişirin. Süzün, doğranmış havuç ve taze soğanları dekoksiyona koyun, 5 dakika pişirin, domates, tuz ve karabiber ekleyin ve 3 dakika daha pişirin. Erişteleri tuzlu suda ayrı ayrı kaynatın. Pişmiş hamurdan krep kızartın, bir tüple yuvarlayın ve erişte halinde kesin. Erişteleri ve doğranmış krepleri çorbaya koyun, otlar serpin.
un - 250 g, yumurta - 3 adet, süt - 500 ml, tuz, soğan - 1 adet sarımsak - 2 dilim, bitkisel yağ - 3 yemek kaşığı. kaşık, domates - 300 g, et suyu - 750 ml, kekik - 0,5 çay kaşığı, havuç - 300 g, yeşil soğan - 3 adet, tatmak için karabiber, erişte - 200 g, tereyağı - 2 yemek kaşığı. kaşık, tatmak için yeşillik
