Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Füme brisket pembe fasulye çorbası
1 porsiyon
Akşamları soğuk suya batırılmış fasulye kaynatılır. İnce doğranmış havuç, kök ve soğan yağ üzerine kızartılır ve fasulye dekoksiyonu dökülür. Daha sonra her iki parçayı da aynı tavada, tuzda ve karabiberde birleştirir, ince doğranmış yeşilliklerle baharatlandırırlar. Çorba kalınsa, kaynar su ile seyreltilebilir.
Akşamları soğuk suya batırılmış fasulye kaynatılır. İnce doğranmış havuç, kök ve soğan yağ üzerine kızartılır ve fasulye dekoksiyonu dökülür. Daha sonra her iki parçayı da aynı tavada, tuzda ve karabiberde birleştirir, ince doğranmış yeşilliklerle baharatlandırırlar. Çorba kalınsa, kaynar su ile seyreltilebilir.
fasulye - 1'su bardağı, havuç - 1 adet, kereviz kökü - 1 adet, tatmak için tuz, tatmak için karabiber, soğan - 1 adet, tatmak için yeşillikler, füme - 300 g
