Gaiduk çorbası
Patatesleri soyun ve ince doğrayın. Soğanları soyun, ince doğrayın ve altın kahverengi olana kadar yağda kızartın. Patatesleri ekleyin, dekoksiyonun üzerine dökün, tuz ve 10 dakika pişirin. Sonra çörekler ekleyin ve patatesler pişene kadar pişirin. Bir elekle silin ve dilimlenmiş sosisi ekleyin. Masaya doğranmış maydanoz yeşillikleri serperek doğrudan sıcaktan servis yapın.
patates - 6 adet, soğan - 1 adet, yağ - 80 g, kemik suyu - 2'l, çörek - 2 adet, chabayskay300 g sosis, maydanoz yeşillikleri - 1 yemek kaşığı. kaşık