Pirinç çorbaları
1 porsiyon
Yıkanmış pirinci kaynar suda 5 dakika pişirin, sonra bir kevgir içine dökün, suyu boşaltın. pirinci suyla seyreltilmiş sıcak sütün içine indirin, tuz, şeker ekleyin ve 25-30 dakika düşük bir kaynamada pişirin. Çorba ile tabaklara yağ koyun.
Yıkanmış pirinci kaynar suda 5 dakika pişirin, sonra bir kevgir içine dökün, suyu boşaltın. pirinci suyla seyreltilmiş sıcak sütün içine indirin, tuz, şeker ekleyin ve 25-30 dakika düşük bir kaynamada pişirin. Çorba ile tabaklara yağ koyun.
süt - 1400 g, su - 400 g, pirinç - 140 g, tereyağı - 20 g, şeker - 25 g, tuz