Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Taze domates püresi çorbası
1 porsiyon
pırasaları soyun, durulayın, ince doğrayın ve yağda spisser yapın, ince doğranmış domatesleri ekleyin ve boşaltın. Sonra silin, beyaz sosla baharatlayın ve kemik suyunda yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra bir elek, tuz süzün, ekşi krema, tereyağı ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. masaya teslim edildiğinde, haşlanmış pirinci tabağa koyun.
pırasaları soyun, durulayın, ince doğrayın ve yağda spisser yapın, ince doğranmış domatesleri ekleyin ve boşaltın. Sonra silin, beyaz sosla baharatlayın ve kemik suyunda yaklaşık 20 dakika pişirin. Daha sonra bir elek, tuz süzün, ekşi krema, tereyağı ekleyin ve homojen olana kadar karıştırın. masaya teslim edildiğinde, haşlanmış pirinci tabağa koyun.
kümes hayvanı kemikleri - 150 g, domates - 175 g, pırasa - 24 g, ekşi krema - 40 g, un - 10 g, pirinç - 12 g, tereyağı - 10 g, tuz - 4 g
