Pirinç köfte ile kurutulmuş elma çorbası (çocuklar için)

1 porsiyon


Çorbayı kurutulmuş meyveler veya kuru kayısı ve şeker şurubu (20 g) karışımından pişirin, soğutun. Pirinç köftelerini sıcak veya soğuk çorbaya koyun. Bir bardak haşlanmış su ile seyreltilmiş pirinç ve ahududu reçeli (30g) ile çorba çok lezzetlidir. Köfte: pirincin içinden geçin, yıkayın, sıcak suyla dökün ve 10 dakika pişirin, sonra suyu boşaltın, pirincin üzerine sıcak süt dökün, şeker şurubu (10 g) ekleyin ve kapalı bir tabakta zayıf bir kaynama ile pişirin. Bitmiş viskoz sıcak yulaf lapasını karıştırın, hemen kaynamış su ve soğutulmuş bir tabağa
1. 5 cm kalınlığında bir tabaka koyun. Soğutulmuş pirinç lapasını küp veya rhombus şeklinde küçük parçalar halinde kesin.