Kuru kayısı ve pirinç çorbası
1 porsiyon
Kuru kayısılardan geçin, durulayın, öğütün, sonra (şeker dökün, kaynar su dökün, örtün ve 2 - 3 saat ısrar edin. Sonra pişmiş pirinç ve kremayı ekleyin. Masaya soğuk servis yapın.
Kuru kayısılardan geçin, durulayın, öğütün, sonra (şeker dökün, kaynar su dökün, örtün ve 2 - 3 saat ısrar edin. Sonra pişmiş pirinç ve kremayı ekleyin. Masaya soğuk servis yapın.
pirinç - 100 g, şeker - 75 g, krema - 250 g, su - 2'l, kuru kayısı - 400 g