Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kabak çorbası
1 porsiyon
kabağı yıkayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin. 1 litre kaynar suya tuz, yağ, doğranmış soğan koyun. Birkaç dakika sonra doğranmış kabak, karıştırılmış ve yıkanmış pirinç ve biraz kırmızı biber ekleyin. 20 dakika pişirin, çorbayı ekşi krema ve kıyılmış maydanoz yeşillikleri ile pişirin.
kabağı yıkayın, soyun, küçük parçalar halinde kesin. 1 litre kaynar suya tuz, yağ, doğranmış soğan koyun. Birkaç dakika sonra doğranmış kabak, karıştırılmış ve yıkanmış pirinç ve biraz kırmızı biber ekleyin. 20 dakika pişirin, çorbayı ekşi krema ve kıyılmış maydanoz yeşillikleri ile pişirin.
kabak - 1 adet soğan - 1 adet, bitkisel yağ - 0.25 bardak, ekşi krema - 3 yemek kaşığı. kaşık, pirinç - 2 yemek kaşığı. kaşık, tuz - 1 çay kaşığı, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı kırmızı karabiber
