Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Kabak chorba
1 porsiyon
Eti soyulmuş kabaklardan çıkarın, ince doğrayın ve doğranmış taze soğan, un, kırmızı öğütülmüş karabiber ile birlikte tükürün. Tüm bunlar su ile dökülür ve kaynatılır. sonra doğranmış kabak ve pirinci koyun. Hazırsa çorbayı tuzlayın, rustik sütle dövülmüş yumurtalarla baharatlayın. Servis yaparken çorbayı ince doğranmış dereotu ve maydanoz yeşillikleri ile serpin.
Eti soyulmuş kabaklardan çıkarın, ince doğrayın ve doğranmış taze soğan, un, kırmızı öğütülmüş karabiber ile birlikte tükürün. Tüm bunlar su ile dökülür ve kaynatılır. sonra doğranmış kabak ve pirinci koyun. Hazırsa çorbayı tuzlayın, rustik sütle dövülmüş yumurtalarla baharatlayın. Servis yaparken çorbayı ince doğranmış dereotu ve maydanoz yeşillikleri ile serpin.
kabak - 150 g, yağ - 12 g, un - 3 g, pirinç - 12 g, kırmızı biber - 0.02 g, yumurta - 0.16 pc., rustik süt - 24 g, maydanoz yeşillikleri - 2 g, dereotu - 2 g, yeşil soğan - 3 g, tuz
