Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Soğan püresi çorbası
1 porsiyon
6 büyük ampulü soyun, yağda kahverengi. Havuç, şalgam, pırasa, kereviz, maydanoz kesin, kızarmış soğanla pişirin, süzün, silin. Soğutulmuş dekoksiyonun 0, 5 bardağını 3 çay kaşığı un ile dağıtın, sürekli olarak karıştırarak dekoksiyonun geri kalanına ince bir akıntıya dökün ve önceden kaynamasına izin verin. Pansuman kaynadığında ve kalınlaştığında, 100 g ekşi krema ile gevşetilmiş 50 g yağ, doğranmış dereotu, maydanoz yeşillikleri, 2 sarısı ekleyin, kaynar su olmadan ısının.
6 büyük ampulü soyun, yağda kahverengi. Havuç, şalgam, pırasa, kereviz, maydanoz kesin, kızarmış soğanla pişirin, süzün, silin. Soğutulmuş dekoksiyonun 0, 5 bardağını 3 çay kaşığı un ile dağıtın, sürekli olarak karıştırarak dekoksiyonun geri kalanına ince bir akıntıya dökün ve önceden kaynamasına izin verin. Pansuman kaynadığında ve kalınlaştığında, 100 g ekşi krema ile gevşetilmiş 50 g yağ, doğranmış dereotu, maydanoz yeşillikleri, 2 sarısı ekleyin, kaynar su olmadan ısının.
havuç - 1 pc., şalgam - 1 pc., tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, soğan - 6 adet., pırasa - 1 adet, sarısı - 2 adet., un - 3 çay kaşığı, ekşi krema - 100 g, tatmak için bitkisel yağ, kereviz - 1 adet.
