Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Bezelye püresi çorbası
Krutonlu veya gevrek pastırmalı püre bezelye çorbası, sade bezelye çorbasına hoş bir alternatiftir. Bir bezelye püresi çorbasının nasıl pişirileceği, hangi bezelyeyi kullandığınıza bağlıdır. Taze veya dondurulmuş bezelye, örneğin tavuklu yumuşak püre çorbası hazırlamak için kullanılır. Kuru bezelye püresi çorbası yapmadan önce birkaç saat ıslatılması gerekir. Bu tür bezelyelerden, füme etli bezelye püresi çorbası özellikle lezzetlidir. Böyle bir bezelye püresi çorbasını yavaş bir ocakta pişirmek uygundur.Kıvama göre: daha fazla su - bezelye çorbası, daha az - bezelye püresi çorbası, hatta daha az - bezelye püresi alırsınız.