Limonlu inci inci çorbası
1 porsiyon
100 g inci arpa kaynatın, bir elekle silin. Havuç, şalgam, pırasa, kereviz pişirin, bir kevgir silin. Bunları bağlayın (dekoksiyonlarla birlikte). 2 yemek kaşığı tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Servis, ince kesilmiş limon dilimleri, doğranmış dereotu ve maydanoz koyun. Kruton servis yapın
100 g inci arpa kaynatın, bir elekle silin. Havuç, şalgam, pırasa, kereviz pişirin, bir kevgir silin. Bunları bağlayın (dekoksiyonlarla birlikte). 2 yemek kaşığı tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Servis, ince kesilmiş limon dilimleri, doğranmış dereotu ve maydanoz koyun. Kruton servis yapın
tadı havuç, tadı şalgam, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, tadı pırasa, limon - 1 pc., sarısı - 2 adet, süt - 1'su bardağı veya krema - 1'su bardağı bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık, kereviz - 1 adet, inci arpa - 100 g