Romanya'da syrbushka
1 porsiyon
Bütün bir havuç ve ince doğranmış soğan pişirin. Su kaynamaya başladığında, küçük dilimler halinde kesilmiş soyulmuş patatesleri ekleyin. Patatesler hazır olduğunda, 2 litre peynir altı suyu, tatmak için tuz dökün, tekrar kaynatın ve mısır unu yavaşça dökün. Birkaç dakika içinde. Çanta hazır.
Bütün bir havuç ve ince doğranmış soğan pişirin. Su kaynamaya başladığında, küçük dilimler halinde kesilmiş soyulmuş patatesleri ekleyin. Patatesler hazır olduğunda, 2 litre peynir altı suyu, tatmak için tuz dökün, tekrar kaynatın ve mısır unu yavaşça dökün. Birkaç dakika içinde. Çanta hazır.
patates - 200 g, mısır unu - 1 yemek kaşığı. kaşık, su - 0.7'l, peynir altı suyu - 1.3'l, soğan - 60 g, havuç - 60 g, tuz