En basit çorba
3 porsiyon40 dakika 15 dakikaYeni başlayanlar veya yarı boş bir buzdolabının sahipleri için basit çorba tarifi. Birkaç patates, havuç, soğan ve puantiyeniz varsa, aç kalmazsınız.
Patates - 2-3 adet, Soğan - 1 adet, Havuç (isteğe bağlı) - 1 adet, Bitkisel yağ - 1-2 yemek kaşığı. kaşık, beyaz lahana - 300-400 g, Yeşiller - 1 demet, Tuz - 0,5 yemek kaşığı. kaşık, soya sosu (isteğe bağlı) - 1-2 yemek kaşığı. kaşıkMalzemeleri basit çorbamız için hazırlayın.

En basit çorba nasıl yapılır: Patatesleri soyun, yıkayın ve zarlayın.

Soğanları soyun ve ince parçalayın.

Basit çorba tarifi havuç ile desteklenebilir - kesilmiş veya rendelenmiş havuç patates ve soğan ile birlikte kaynatılabilir.

Sebzeleri suyla (1, 5 litre) dökün, biraz bitkisel yağ ekleyin ve patatesler yarı pişene kadar pişirin.

Lahanayı kamışlarla karıştırın. Lahana ne kadar ince olursa çorba o kadar lezzetli olur.

Çorbaya lahana atın.

Yeşillikleri yıkayın ve ince doğrayın.

Patatesler hazırsa, çorbayı ateşten çıkarın (sobanın kenarına doğru hareket edin) ve doğranmış yeşillikler ekleyin. Tuz. En basit çorbaya tuz yerine birkaç kaşık soya sosu ekleyebilirsiniz.

En basit çorba hazır. Afiyet olsun!