Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Muhallebi tezgahları ile süt çorbası
1 porsiyon
100 g yağ ile 0, 5 bardak su kaynatın. Plakaları çıkarın, hemen 1, 5 bardak un dökün, iyice karıştırın. Buğulanmış sütün sıcaklığına soğumaya bırakın, 6 yumurta sürün, tuz, şeker ekleyin. Hamuru bir çay kaşığı ile alın ve kaynar sütün içine indirin (
1. 0-
1. 5'l). Köfte yüzeye çıktığında hazırdır. Ver gitsin.
100 g yağ ile 0, 5 bardak su kaynatın. Plakaları çıkarın, hemen 1, 5 bardak un dökün, iyice karıştırın. Buğulanmış sütün sıcaklığına soğumaya bırakın, 6 yumurta sürün, tuz, şeker ekleyin. Hamuru bir çay kaşığı ile alın ve kaynar sütün içine indirin (
1. 0-
1. 5'l). Köfte yüzeye çıktığında hazırdır. Ver gitsin.
şeker tadı, süt - 1-1,5'l, un - 1,5'su bardağı, yumurta - 6 adet, bitkisel yağ - 100 g
