Krutonlu süt çorbası

1 porsiyon


Tuzlu süt dekoksiyonla birlikte kaynatılır (veya aşırı durumlarda su ile). Servis yapmadan önce çorbayı krema ile baharatlayın, ısıtın. Küçük kareler halinde kesilen ekmek yağda kızartılır, rendelenmiş peynir serpilir ve peynirin hafifçe erimesi için bir kapakla kaplanır. Ayrı tabaklarda çorbaya servis ediyoruz.