Tuzlu zencefilli patates çorbası
1 porsiyon
Tuzlu zencefili kaynatın, sonra suyu boşaltın ve ince parçalayın. Mantarları, defne yapraklarını, yağda kızartılmış doğranmış soğanları, ince doğranmış patatesleri bir tencereye katlayın, haşlanmış süt, yağ ekleyin. Ateşe verin ve pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce çorbayı ince doğranmış dereotu ve maydanoz serpin.
Tuzlu zencefili kaynatın, sonra suyu boşaltın ve ince parçalayın. Mantarları, defne yapraklarını, yağda kızartılmış doğranmış soğanları, ince doğranmış patatesleri bir tencereye katlayın, haşlanmış süt, yağ ekleyin. Ateşe verin ve pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce çorbayı ince doğranmış dereotu ve maydanoz serpin.
patates - 800 g, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, tuzu, tuzlu mantar - 300 g, süt - 8 bardak, soğan - 50-100 g, bitkisel yağ - 2 yemek kaşığı. kaşık