Sprat, hamsa, salaka veya tuzlu lale ile patates çorbası
1 porsiyon
Sprat, hamsa, ringa balığı veya lale durulayın, geçin, kafayı ve iç kısımları çıkarın, ıslatın (15 saat). Sonra patatesleri koyun ve her zamanki gibi pişirin. Maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile servis yapın.
Sprat, hamsa, ringa balığı veya lale durulayın, geçin, kafayı ve iç kısımları çıkarın, ıslatın (15 saat). Sonra patatesleri koyun ve her zamanki gibi pişirin. Maydanoz veya dereotu yeşillikleri ile servis yapın.
margarin - 60 g, patates - 900 g, havuç - 60 g, soğan - 50 g, tuz, sprats - 200 g veya ringa balığı - 200 g veya hamsa - 200 g veya lale - 200 g, domates püresi - 12 g, tatmak için yeşiller