Baş ağrısı ile patates çorbası
1 porsiyon
Başını kaynat. Soyulmuş kökleri ve soğanları dilimler halinde kesin ve yağda kızartın. Patatesleri küpler halinde kesin, gergin bir kaynama suyu koyun, kızarmış kökleri, tuzu, karabiberi, defne yaprağını ekleyin ve 25-30 dakika pişirin. Servis yaparken çorbayı dereotu veya maydanoz yeşillikleri serpin.
Başını kaynat. Soyulmuş kökleri ve soğanları dilimler halinde kesin ve yağda kızartın. Patatesleri küpler halinde kesin, gergin bir kaynama suyu koyun, kızarmış kökleri, tuzu, karabiberi, defne yaprağını ekleyin ve 25-30 dakika pişirin. Servis yaparken çorbayı dereotu veya maydanoz yeşillikleri serpin.
tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, patates - 600 g, tatmak için tuz, sarkma - 600 g, tatmak için karabiber, soğan - 150 g