Bulgar patates çorbası
1 porsiyon
Irmiği bir çorba tavasında bitkisel yağ ile kızartın, sıcak su dökün. Tatmak için tuz. Et suyu kaynar kaynamaz, ince doğranmış patatesleri koyun, pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce çorbayı rendelenmiş peynir veya spritz ile serpin.
Irmiği bir çorba tavasında bitkisel yağ ile kızartın, sıcak su dökün. Tatmak için tuz. Et suyu kaynar kaynamaz, ince doğranmış patatesleri koyun, pişene kadar pişirin. Servis yapmadan önce çorbayı rendelenmiş peynir veya spritz ile serpin.
patates - 400 g, irmik - 4 yemek kaşığı. kaşık, bitkisel yağ - 5 yemek kaşığı. kaşık, peynir - 1 yemek kaşığı. kaşık veya brynza - 1 yemek kaşığı. kaşık, tuz tadı