Русский
English
Український
Deutsch
Español
Français
Italiano
Português
Қазақ
한국인
日本
简体中文
中國人
عرب
Etli patates çorbası (diyet)
1 porsiyon
Et orta parçalar halinde kesilir ve büyük bir tencerede 2L suda pişirilir. Et yarısı bittiğinde sebze, lahana, soğan ve tuz ikiye eklenir. Haşlanmış sebzeler çorbadan çıkarılır. Çeyreklere kesilmiş patatesler eklenir, bu da yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Servis yapmadan önce doğranmış yeşillikler çorbaya yerleştirilir.
Et orta parçalar halinde kesilir ve büyük bir tencerede 2L suda pişirilir. Et yarısı bittiğinde sebze, lahana, soğan ve tuz ikiye eklenir. Haşlanmış sebzeler çorbadan çıkarılır. Çeyreklere kesilmiş patatesler eklenir, bu da yumuşayana kadar kaynatılmalıdır. Servis yapmadan önce doğranmış yeşillikler çorbaya yerleştirilir.
patates - 500 g, herhangi bir et - 200 g, havuç - 1 pc., yaban havucu - 1 pc., kereviz - 1 pc., maydanoz kökü - 1 pc., beyaz lahana - 0.25 baş, tat için tuz, dereotu, tadı maydanoz yeşillikleri, tadı soğan
