Krutonlu kabak çorbası
1 porsiyon
Balkabağını yıkayın, soyun, kaba bir rendeye rendeleyin, bir tencereye koyun, sıcak su dökün ve 5 dakika kısık ateşte bırakın. Ekmeği küpler halinde kesin, fırında kurutun ve balkabağına ekleyin. Her şeyi 5 dakika ısıtın, tuz, sıcak sütü dökün, kaynatın, yağı koyun ve ocaktan alın.
Balkabağını yıkayın, soyun, kaba bir rendeye rendeleyin, bir tencereye koyun, sıcak su dökün ve 5 dakika kısık ateşte bırakın. Ekmeği küpler halinde kesin, fırında kurutun ve balkabağına ekleyin. Her şeyi 5 dakika ısıtın, tuz, sıcak sütü dökün, kaynatın, yağı koyun ve ocaktan alın.
kabak - 500 g, süt - 1'l, tereyağı - 1 yemek kaşığı. kaşık, buğday ekmeği - 2 parça, tuz tadı