Ispanak yapraklı şalgam çorbası
1 porsiyon
Şalgamları kesin, tuzlu kaynar suda pişirin, süzün, silin. Kahverengi 4 çay kaşığı un yağda, bir bardak şalgam kaynatma ile kaynatın, dekokasyon ve şalgamın geri kalanıyla birleştirin. 600 g ıspanak koyun, kaynatın, bir çorba kaşığı yağ, 2 sarısı, tuz ile karıştırılmış bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
Şalgamları kesin, tuzlu kaynar suda pişirin, süzün, silin. Kahverengi 4 çay kaşığı un yağda, bir bardak şalgam kaynatma ile kaynatın, dekokasyon ve şalgamın geri kalanıyla birleştirin. 600 g ıspanak koyun, kaynatın, bir çorba kaşığı yağ, 2 sarısı, tuz ile karıştırılmış bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısın. Doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
şalgam - 1 pc., tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, ıspanak - 600 g, sarısı - 2 adet., süt - 1'su bardağı veya krema - 1'su bardağı un - 4 çay kaşığı, tatmak için bitkisel yağ