Irmikli şalgam çorbası
1 porsiyon
Şalgam çırpın, kaynatın. 6 çay kaşığı irmik ekleyin. Ulaştığında, 2 sarısı tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısının, doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
Şalgam çırpın, kaynatın. 6 çay kaşığı irmik ekleyin. Ulaştığında, 2 sarısı tuz ile gevşetilmiş bir çorba kaşığı tereyağı, bir bardak krema (veya süt) ekleyin. Kaynamadan ısının, doğranmış dereotu, maydanoz dökün.
şalgam - 1 pc., tadı maydanoz yeşillikleri, tadı dereotu, sarısı - 2 adet, irmik - 6 çay kaşığı, süt - 1'su bardağı krema - 1'su bardağı bitkisel yağ - 1 yemek kaşığı. kaşık