Makarna ile sebze çorbası
1 porsiyon
doğranmış soğanları tereyağına tükürün, sonra havuç, kereviz, taze lahana ekleyin, dilimler halinde kesin ve pırasa - yarım halkalar halinde. sote etmeye devam edin, domates püresi veya taze püre domates ekleyin, tüm bunları sebze dekoksiyonu veya su, tuz ve pişirmek için dökün. Pişirmenin bitiminden kısa bir süre önce 1 cm uzunluğunda makarna ekleyin. Hazır çorbayı yumurta ile karıştırılmış rustik sütle baharatlayın, tereyağı, doğranmış fesleğen ve maydanoz, karabiber ekleyin. çorbaya ayrı ayrı rendelenmiş peynir kaşkoval veya brynza servis yapın.
doğranmış soğanları tereyağına tükürün, sonra havuç, kereviz, taze lahana ekleyin, dilimler halinde kesin ve pırasa - yarım halkalar halinde. sote etmeye devam edin, domates püresi veya taze püre domates ekleyin, tüm bunları sebze dekoksiyonu veya su, tuz ve pişirmek için dökün. Pişirmenin bitiminden kısa bir süre önce 1 cm uzunluğunda makarna ekleyin. Hazır çorbayı yumurta ile karıştırılmış rustik sütle baharatlayın, tereyağı, doğranmış fesleğen ve maydanoz, karabiber ekleyin. çorbaya ayrı ayrı rendelenmiş peynir kaşkoval veya brynza servis yapın.
beyaz lahana - 9 g, havuç - 10 g, soğan - 8 g, pırasa - 6 g, makarna - 8 g, domates püresi - 7 g veya domates - 28 g, tereyağı - 12g, peynir - 15g veya brynza - 15g, prostokvash - 20 g, yumurta - 0.16 pcs., Karabiber - 0.02 g, fesleğen - 3 g, kereviz - 6 g, maydanoz yeşillikleri - 2 g, tuz